Day 2: Kentang Panggang Keju

Menu hari kedua Nutrition Month Kevin hari ini adalah Kentang Panggang Keju. Waktu persiapannya agak lebih lama karena dua kali pengerjaan, dikukus kemudian dipanggang.

Bahan:
  • 1 bh kentang ukuran besar(kukus sampai matang)
  • daging ham dipotong kecil
  • keju
  • garam secukupnya
  • susu
  • mentega
  • telur (kuningnya saja 1 butir)
Cara membuat:
  • panaskan oven di suhu 180 derajat
  • haluskan kentang sambil dicampur garam, mentega, susu dan telur selagi kentang masih panas
  • setelah teraduk merata, campur dengan potongan ham
  • masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega
  • taburkan sisa daging ham dan keju parut diatasnya
  • panggang sekitar 20 menit atau sampai bagian atasnya terlihat mengering
Hasilnya? habis dongggg…
IMG_1907.JPG

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of