Day 4: Roti Panggang Telur Keju

Resep olahan roti telur panggang ini dah jadi selebrity post di facebook ibu-ibu yang punya anak dari beberapa bulan lalu. Akhirnya dicoba juga gara-gara udah kesiangan siapin snack Kevin buat sekolah.

Seriusan ternyata selain instagenik, rasanya emang enak. Padahal tadi deg-deg an takut telurnya belum matang soalnya atasnya masih shiny gitu. Ternyata dalamnya udah matang dan empuk. Ternyata gini resep masak telur kayak di restoran yah, biasanya kan telurnya matang tapi bentuknya masih indah dan shiny. Kalau digoreng pake teflon biasa kan suka gosong putih telurnya terus keriting gitu. *maklum newbie chef* 

Bahannya:

  • roti tawar, yang tebel lebih oke
  • keju diparut
  • sedikit garam
  • telur

Cara membuat:

  • tekan bagian tengah roti sehingga membentuk kotak di tengah roti tapi jangan sampai robek
  • pecahkan telur dan tuangkan ke tengah roti
  • taburi sedikit garam
  • taburkan parutan keju disekitar pinggiran
  • panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180derajat
  • panggang sekitar 10 menit atau sampai telur matang dan keju krispi

Well, who doesn’t love the shiny egg with the yummy smell of bread toast as breakfast in the friday morning while thinking about lovely weekend tomorrow?

Ini yang dibawa Kevin ke sekolah karena yang telur belum matang pas Kevin berangkat.

Have a nice weekend guys!

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of