Chicken Teriyaki

Resep Chicken Teriyaki

Asyiknya kalau ada bumbu yang serba instan, bisa menghemat waktu dan masak jadi lebih semangat. Maklum, kalau buat newbie seperti saya, nge- ‘per’ banget kalau lihat list bumbu masakan yang panjang dan ribet ^^

Ini percobaan pertama saya masak Chicken Teriyaki. Meski tidak seenak yang ada di Hokben, tapi lumayan juga…

Bahan:

  • ayam fillet potong dadu
  • bawang bombay
  • bawang putih dan bawang merah
  • bawang daun, cincang halus
  • bubuk bawang putih
  • saos teriyaki (saya gunakan saori)
  • garam
  • royco
Cara Membuat:
  • bubuhkan saori pada daging ayam mentah, tambahkan bubuk bawang putih, bawang daun
  • diamkan sekitar 1 jam agar meresap
  • tumis bawang merah dan bawang putih, bawang bombay sampai kekuningan
  • masukkan ayam yang telah dibumbui
  • tambahkan air sedikit
  • tambahkan kecap, garam, royco
  • aduk-aduk sampai air mulai mengering dan ayam matang sempurna
  • angkat dan sajikan

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of